3 grudnia 2022

Rogalowe Muzeum Poznania

W pierwszą sobotę grudnia⛄ wybraliśmy się do Poznania, aby odwiedzić w końcu słynne 🌙Rogalowe Muzeum🌙, które zlokalizowane jest w samym sercu💖 stolicy Wielkopolski. To, co zastaliśmy na miejscu przeszło nasze oczekiwania. Muzeum to żywe centrum poznańskich tradycji i kultury, których najbardziej charakterystycznymi elementami są: Rogale Świętomarcińskie🌙, gwara poznańska😏 i koziołki🐐🐐 na wieży Ratusza.
W standardowym programie zwiedzania, o interaktywnych charakterze, poznaliśmy dzieje miasta w czasie krótkiego filmu animowanego „Rogalowa Historia Poznania”, przypomnieliśmy sobie najpopularniejsze zwroty z gwary poznańskiej i uczestniczyliśmy w wypieku największego poznańskiego smakołyku – Rogali Świętomarcińskich🌙. Tradycyjny przepis ma już ponad 150 lat👀 i posiada status Chronionego Oznaczenia Geograficznego, może powstawać tylko w Wielkopolsce według określonej receptury, której najważniejszym składnikiem jest biały mak. Tutaj zwiedzający mogą sami wyrabiać rogale przy pomocy Rogalowego Mistrza, który używa tylko tradycyjnych narzędzi cukierniczych. Po muzeum oprowadza nas rodowity poznaniak – Wuj Binio, posługując się piękną gwarą poznańską. Poza atrakcjami pokazu „rogalowego” oglądaliśmy także trykające się rogami koziołki🐐🐐 na poznańskim Ratuszu🏫 z najlepszego w mieście punktu obserwacyjnego czyli z okien zabytkowej 500-letniej kamienicy umiejscowionej na Starym Rynku, który jest obecnie w trakcie całkowitego remontu. Przy okazji poznaliśmy też legendę o koziołkach poznańskich oraz o Świętym Marcinie🐎. Na uwagę zasłużyli przede wszystkim rewelacyjni prowadzący, pełni energii i 😂poczucia humoru! Atmosfera w środku była wspaniała, pokaz w żadnej minucie nie nudził. Umiejętność integracji widzów, świetna interakcja i zabawa zarazem sprawiały, że całość doświadczenia pobytu w Muzeum Rogala stała się niezapomniana. Na koniec warsztatów każdy uczestnik otrzymał certyfikat rogalowego czeladnika oraz świeżego rogala w upominkowym opakowaniu. Rogalowe Muzeum to kolejny „must see” na mapie turystycznej Poznania. To był świetnie spędzony czas! 

Ciekawostka: Rogale Świętomarcińskie kojarzone są z dniem 11 listopada, kiedy obchodzone jest Narodowe Święto Niepodległości. W Poznaniu znane jako Imieniny ulicy Święty Marcin – gdzie odbywa się coroczny festyn. W obecnej formie festyn odbywa się od 1993 roku, nawiązując tradycją do średniowiecznych obchodów tego święta. W obchodzie bierze udział tysiące poznaniaków, a najczęściej kupowanym artykułem są właśnie Rogale Świętomarcińskie.

Więcej informacji pod adresem: Rogalowe Muzeum

Date: 3 December 2022

Rogalowe pamiątki

Sala warsztatowa
Rogalowy mistrz
Genialni prowadzący
Święty Marcin na białym koniu
Poznański smakołyk
Poznański smakołyk
Południowy pokaz koziołkowy 
Poznańskie koziołki na wieży Ratusza
Certyfikat Rogalowego Czeladnika

Piekarnia cukiernia Fawor założona w 1908. Od lat sprzedaje tradycyjne Rogale Świętomarcińskie.

Poznański Ratusz

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz